| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | ||
| 葡萄酒 | 克 | 80千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 照烧鸡翅热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡,相当于跳板跳水285分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅洗净，用盐，糖，料酒，姜来醃入味。
2、放少许油热锅，将鸡翅摆好。
3、两边煎至金黄
4、加入调好的酱汁，酱汁是葡萄酒加蚝油。
5、焖的时候也要两面翻一下，这样上色均匀，卖样好。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、添髓、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
葡萄酒的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容美颜、促消化、抗氧化等功效；与马面鱼、橡皮鱼、绿鳍马面豚相克，同食可能会引起不适；
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