| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡,相当于触身式橄榄球130分钟消耗的热量480 | |||||
1、1 各种工具抹干净，做到无油无水 。2 蛋黄和蛋清分开。3白砂糖分三次倒入蛋白用打蛋器打发，达到提起打蛋器蛋白呈挺立的三角尖狀。4 把蛋黄、玉米油、水、蛋糕粉依次加入拌匀。5 把蛋白分三次与蛋黄糊拌匀。6 用勺子把拌好的蛋糕糊分进蛋糕杯中，最后撒上香肠粒，用手把蛋糕模在桌面上轻磕几下震出气泡，放进预热160度的烤箱中层烤25分钟
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、防细菌感染等功效；可与苋菜、丝瓜、洋葱搭配；与味精、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、健体、美容等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效；
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