| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 笋干老鸭煲热量/卡路里1622千卡 | |||
 热量1622千卡,相当于有氧操348分钟消耗的热量280 | |||||
1、鸭肉洗净切块备用
2、鸭块下油锅，微微煸干水分
3、笋干洗净切断备用
4、火腿切片
5、所有材料入砂锅，炖煮
6、3个小时之后，开锅
7、开吃开吃
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有消水肿、滋五脏之阴、清虚劳之热等功效；可与栗子、白菜、豆豉搭配；与大蒜、桑葚、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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