萝卜牛腩煲的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安中益气、补中益气、健脾养胃等功效；可与土豆、香菇、芋头搭配；与栗子、白酒、橘子相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、抗癌等功效；可与猪肉、油豆腐、糙米搭配；与雪梨、银耳、菠萝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、增加食欲等功效；可与草鱼、绿豆芽、圆白菜搭配；与樱桃、白萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；

米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、化淤、丰胸等功效；