| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 锅包肉热量/卡路里543千卡 | |||

1、猪里脊切大片,逆着肉岔切哦!!要不然会塞牙!

2、切好的肉放料酒 少许盐腌制十五分钟

3、橙汁 番茄酱

4、讲肉片挂干淀粉 不喜欢吃带那么多面的 所以挂的干粉,如果有喜欢吃带面的可以挂面浆!

5、挂好面锅中倒适量油放入肉片炸!

6、炸至肉变黄捞出,如果喜欢吃硬的捞出肉后可以在回锅炸一遍!

7、调料汁,番茄酱 橙汁 少许老抽 盐 没有橙汁可以用清水代替 那就要放糖!根据自己的肉片准备这个料的多少 !一般多准备点 多了可以放淀粉调

8、最后 锅内留一点油 放入调好的料,等开锅之后放入淀粉 最后放入肉 翻炒 最后出锅钱淋少许油 OK!
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋阴、补虚等功效;可与白萝卜、木瓜、牡蛎搭配;与雪梨、鲫鱼、刀豆相克,同食可能会引起不适;
橙汁的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、抗癌、促进食欲等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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