| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 1218克 | 包子热量/卡路里4021千卡 | |||
 热量4021千卡,相当于做头发4021分钟消耗的热量60 | |||||
1、酵母放入面粉中，用温水和面，用湿纱布遮住，放置30分。
2、面粉发酵过程中，我们可以做肉馅，肉剁细、洋葱切细。两者放入盆中，加入黄豆酱、盐、味精，把味道调好备用。
3、面粉发酵后的模样，在桌面上撒点面粉，使它不粘手。
4、包成型后，放置第二次发酵15分后，入篜。
5、蒸15分钟后不要马上揭开锅盖，要放置5分钟后再开。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、降血压等功效；可与猪肉、松子、鸡蛋搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有美白护肤、防止血管硬化、催乳等功效；
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