| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 培根苹果芝士马芬热量/卡路里1565千卡 | |||
1、预热190C 烤模垫上烘焙纸。鸡蛋,轻拌。黄油,融化。嘎啦苹果,削皮切碎。培根,先煎一下,切碎。奶酪用自己喜欢的口味即可。
2、在碗中混合面粉、糖、泡打粉和盐,再加入牛奶、鸡蛋和黄油搅拌,搅拌至混合即止。
3、再加入苹果和培根,搅拌至粘稠。
4、将面糊倒进马芬模,烤15-18分钟,直到表面呈金黄色,牙签插入中心拔出没有残留物后,取出,在每一个马芬上放适量奶酪,继续烤1-2分钟至奶酪融化。
5、冷却5分钟后移出烤盘,放在冷却架上。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、治便秘等功效;可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配;与香椿、韭菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效;可与小米面、苋菜、小米搭配;与红薯、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;
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