| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 豆角小炒肉热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于骑马38分钟消耗的热量240 | |||||
1、锅中放入油，大火烧热，放入蒜泥，爆炒至香。
2、放入肉片，放入少量糖，少量料酒，特少量酱油，爆炒至颜色红润，加入少量水小火闷2～3分钟。
3、放入豆角大火翻炒，加入盐，加入少许料酒，翻炒熟后起锅。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、补中益气、归脾等功效；可与玉米、绿豆、土豆搭配；
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