| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 糯米粑粑热量/卡路里984千卡 | |||
1、先把糯米粉,玉米粉,酵母粉拌均匀,先别放水,比例10:5:2
2、慢慢放水,加白沙糖,看个人喜好,甜或者淡,之后揉成放十分钟左右发酵。
3、热锅放油,把揉好的糯米放下去,注意火候,别糊了,到金黄色有点膨起来,就可出锅啦^_^
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、延年益寿、舒筋活血等功效;可与鸭肉、葡萄、香瓜搭配;与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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