法式香煎干贝的热量和减肥功效

1、将干贝解冻。 我还搭配了日式照烧酱和蛋黄酱，这是配料里本来没有的，如果喜欢可以出锅后淋上。

2、先在锅里融化好黄油，中火煎。 干贝变黄后加入切好的蒜末、茴香、盐和胡椒粉，闷几分中，使干贝中溢出的水分得以吸回去。 最后加入白葡萄酒 再闷几分钟。

3、装盘。