| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 牛奶蛋羹热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于看电影146分钟消耗的热量60 | |||||
1、牛奶放电磁炉低温加热
2、鸡蛋打入碗里，搅拌，尽量不产生泡泡。然后过滤（过滤过口感比较滑）
3、将蛋液轻轻倒入放温的牛奶中，上蒸蛋器蒸，差不多七八分钟。）
4、蒸好，放凉。可放冰箱冰镇一下。食用前加入自己特制的柠檬蜂蜜，酸酸甜甜加上滑滑的蛋羹o(≧ o ≦)o
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、防细菌感染等功效；可与青椒、西红柿、银鱼搭配；与菠萝、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、美容养颜等功效；可与木瓜、桃、香蕉搭配；与醋、桔子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
