| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 贴饽饽热量/卡路里537千卡 | |||

1、玉米面、黄豆面、小米面用温水加少许酵母和好面团。

2、静置半小时后手上沾少许油压成饼状。

3、平底锅少许油,压扁。

4、贴好的饽饽一面金黄酥脆,一面暄软豆香。

5、佐以蒸好的咸鱼,美味又健康。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与白玉苦瓜、木瓜、山药搭配;与蚝干、榅桲、香海螺相克,同食可能会引起不适;
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