| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 水晶冬瓜-烧冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于拳击6分钟消耗的热量360 | |||||
1、买回的冬瓜洗干净，削皮，除瓤，切成小块
2、锅里油热，放入花椒，葱，爆香，放入冬瓜煸炒！
3、冬瓜炒至8分熟，放入盐，耗油，翻炒片刻放入番茄沙司，糖，少量味达美酱油！继续翻炒，快出锅时放入适量鸡精，翻炒两下即可！
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥降脂、清热解暑等功效；可与排骨、银鱼、芡实搭配；与海螺、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
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