| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 140千卡 | 20千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 831克 | 黄豆酱拌炒花菜热量/卡路里321千卡 | |||

1、花菜洗净切小块备用。

2、黄豆酱和大蒜备用。

3、热油锅,下大蒜末爆香。

4、然后下花菜翻炒下,加入适量的清水加盖焖一会,

5、调入黄豆酱。

6、拌炒片刻,加适量的盐炒均。

7、最后放鸡精出锅。
花菜的热量20千卡(每100克);具有防癌、预防乳腺癌、利尿通便等功效;可与玉米、圣女果、芹菜搭配;与猪肝、猪肺、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有养颜、减少骨丢失、催乳等功效;
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