| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 317千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 大骨莲藕汤热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡,相当于吹雪机70分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材：莲藕。
2、将莲藕洗净，去头尾，去皮，滚刀切块。
3、预先煲好的大骨汤。
4、放入莲藕。
5、大火煮滚，捞去泡沫，盖锅盖，转小火煲40分钟。
6、加入适量的鸡粉、食盐调味。
7、煮滚，即可关火。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、清热、养血补益等功效；可与鳝鱼、虾米、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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