| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 152千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 沙茶炒面热量/卡路里228千卡 | |||
1、把意大利面煮熟,放入凉水中备用。
2、锅里放少量油,油五成热时放入培根,大火煸炒30秒。
3、放入卷心菜继续翻炒断生
4、将煮熟的意大利面沥干水分,放入锅中加入沙茶酱,蚝油,在根据个人口味倒入适量盐,加入尖椒稍微炒一会,再放少量鸡精。

5、大功告成。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、延缓衰老等功效;可与西红柿、樱桃番茄、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;
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