| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 绿豆汤热量/卡路里1090千卡 | |||

1、绿豆泡三十分钟
2、放入电饭锅内,倒半锅水,加入10颗冰糖,开始煮
3、35分钟后加入10颗冰糖和500毫升水
4、继续住煮,一直到全部绿豆煮开为止
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、抑制荨麻疹、益气等功效;可与燕麦、百合、大米搭配;与圣女果、狗肉、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、和胃润肺等功效;可与黑芝麻、鸭梨、石榴搭配;
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