| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 家常芽菜热量/卡路里1116千卡 | |||

1、豆芽洗净控净水。

2、肉切丝,葱姜切丝、红椒切丝。

3、锅加油,滑入肉丝。

4、加花椒粉下葱姜丝略炒烹料酒。

5、下入豆芽翻炒至透明加盐、蚝油调味出锅。

6、方便、速食、有营养!
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、治便秘、清热解暑等功效;可与鸭肝、蛤蜊、醋搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
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