| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 免烤焦糖布丁热量/卡路里1176千卡 | |||
 热量1176千卡,相当于讲话653分钟消耗的热量108 | |||||
1、买棉花糖
2、拿出几个出来，依个人喜好啦^o^
3、焦糖：白砂糖下去炒(什么都不要加，就直接炒)
4、炒到这样的时候关火就加开水进去，一定要加开水(不然会使焦糖凝固！)加开水进去后要搅拌。。
5、把煮好的焦糖呈在碗里，再放进冰箱里冷藏就可以了。。
6、布丁液：把刚才弄好的棉花糖加上3个蛋黄加上牛奶，搅拌均匀。。然后放进锅里用中小火煮，把棉花糖煮化即可。。
7、最后把刚才放进冰箱里的焦糖拿出来，把我们做的布丁液倒进去，放入冰箱4小时即可。。
8、4小时后拿出来了。。完成
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、增强记忆力、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、抗氧化等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、美容等功效；可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配；与橙、雪莲果、醋相克，同食可能会引起不适；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
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