| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 34千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 栗子酱三明治面包热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡,相当于砍柴164分钟消耗的热量360 | |||||
1、称量所有面团材料。
2、栗子酱从冰箱取出回温。
3、面团揉至出膜。
4、放入碗中，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一夜。
5、第二天从冰箱取出面团，回温约1小时。
6、排气，滚圆，静置15分钟。
7、擀成与烤盘等大的面片，放入烤箱发酵40分钟。
8、发酵好的面团表面刷蛋液，撒芝麻。
9、烤箱预热至180度，放入烤盘，烤至表面金黄取出，用时约10分钟左右。
10、取出烤好的面包，底面朝上，摸上栗子酱。
11、从中间切成两半，底对底切成方块食用。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、调味、除口臭等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与明虾、桂圆肉、苋菜搭配；与味精、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、改善睡眠、美白等功效；可与木瓜、草莓、桃搭配；与菠菜、红糖、酒相克，同食可能会引起不适；
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