| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 绿豆薏米水热量/卡路里743千卡 | |||
1、将绿豆和薏米提前泡一夜
2、锅中放水放绿豆,薏米,冰糖
3、水烧开后小火熬一个小时即可
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、降血脂、益气等功效;可与燕麦片、黑木耳、大米搭配;与圣女果、紫米、鱼头相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、美白肌肤、防癌等功效;可与银耳、鲤鱼、栗子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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