| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜薹 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | ||
| 桃仁 | 克 | 446千卡 | 429千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 蒜薹桃仁热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡,相当于堆木头100分钟消耗的热量300 | |||||
1、蒜薹洗净切段，桃仁剥好后用凉水浸泡五分钟，捞出沥干水分。
2、调料鸡精适量盐适量白糖适量
3、起锅倒入少许油凉油下桃仁不断的翻炒桃仁至金黄色
4、倒入蒜薹翻炒片刻加入盐糖鸡精翻炒片刻
5、出锅
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有温中下气、活血、预防动脉硬化等功效；可与猪肝、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
桃仁的热量429千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有活血祛瘀、破血行瘀、补充能量等功效；
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