| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 肉丸冬瓜汤热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡,相当于摆桌子272分钟消耗的热量150 | |||||
1、肉馅里放少许水，淀粉，酱油，均匀搅拌！
2、把切好的蔬菜丁以及姜葱末放入，搅拌！再放一个鸡蛋，盐
3、锅里放水，冷水下肉丸，放好后，再开火，以免早开火肉馅煮飞了！
4、肉丸7分熟时，放入粉丝，时间自己按食材量定，再放入冬瓜片，放盐！(我中间放酱油很少，所以没写哈)
5、完成后少放些香油，也可放些香菜哈！
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾气、滋阴等功效；可与洋葱、大白菜、木瓜搭配；与北极虾、牛里脊、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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