| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 奶油红豆艾窝窝热量/卡路里3091千卡 | |||
 热量3091千卡,相当于回力球258分钟消耗的热量720 | |||||
1、糯米加水上锅蒸
2、糯米放置温热 挖一块到保鲜袋里压成饼状 奶油打发放红豆搅拌均匀 然后揭开保鲜袋的一层 放入奶油红豆馅
3、然后提起保鲜袋的四个角捏紧 团成一个大圆子
4、面粉放到锅里炒熟 然后把圆子放在里面滚一下 拿一颗红豆在顶部装饰 就好啦
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补中益气、止虚汗等功效；可与莲藕、桑葚、桂花搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、消暑、除肿等功效；可与鸡肉、粳米、糯米搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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