| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 979克 | 至尊鸡翅煲热量/卡路里1252千卡 | |||
 热量1252千卡,相当于爬泳156分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡翅凉水泡净，冲去血水…然后放入洋葱，生抽，耗油，胡椒粉，料酒，适量的食盐，腌制一小时…
2、萝卜，土豆切段备用…洋葱另准备两个切开…
3、再来两颗洋葱，这个熟了之后味道非常好…
4、秘制汤料，生抽一勺，老抽两勺，耗油两勺，白糖一勺，盐适量…
5、放入底油，加入生姜，蒜片，飘香后放入鸡翅煎炸…
6、腌制的鸡翅，洋葱同时入锅，翻动鸡翅至两面金黄…
7、然后放入萝卜，洋葱，土豆翻炒…加入秘制汤料…加水漫过菜肴
8、盖锅盖，中火慢炖…
9、中途适当翻炒，避免沾锅…此时尝一下盐味，咸了加糖，淡了吗放盐…
10、待汤汁较少时，放入萝卜丝，葱花，出锅，下米利菜。冬天剩下的汤汁还可以加水涮锅。美味无穷的…最后友情提示，可以按自己喜好放入各种蔬菜，推荐冬瓜，西兰花，萝卜，土豆，洋葱组合。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强身健体、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、宽肠通便、和中养胃等功效；可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配；与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、增加食欲等功效；可与菠菜、大米、西瓜搭配；与茼蒿、猕猴桃、山楂相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、消炎、帮助消化等功效；可与小米、苦瓜、排骨搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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