| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香菇味的炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于骑独轮车20分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡蛋液打散，加盐。
2、加入香菇粉。
3、搅拌均匀。
4、平底锅热油，下蛋液煎。
5、待蛋液凝固，用铲子铲碎。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、圆生菜、干贝搭配；与田鸡、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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