| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 党参红枣鸡热量/卡路里979千卡 | |||

1、原料:鸡一只。

2、红枣一大把 党参一小把 黄芪一小樶。

3、把鸡收拾干净后,用开水把鸡肚里稍微烫一遍,表面也烫烫哈,我就受不了煮出来的那些浮沫沫....,宁愿损失点鸡肉的鲜味。

4、把红枣、黄芪用水冲洗一遍,然后塞进鸡肚子里。

5、把收拾好的鸡、党参一起放在砂锅里,再加上一碗水。

6、把砂锅直接放进大蒸锅里,凉水上锅哈,水开了10分钟后改中小火,蒸1个半小时即可, 吃的时候可以略撒点盐,不加盐也很好喝的。
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、防治脑供血不足、保肝护肝等功效;可与南瓜、乌鸡、鲤鱼搭配;与银鱼、葱、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降压、扩张血管、健脾益肺等功效;可与蛤蚧、麦冬、白术搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有益气固表、脱毒、抗肿瘤等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
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