西湖莲子阿胶羹的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、解热烦等功效；可与苋菜、玉米、北极虾搭配；与豆奶、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、益肾涩清、强心安神等功效；可与红薯、茡荠、豆浆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；