| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 电饭版大骨冬瓜枸杞汤热量/卡路里18千卡 | |||

1、大骨切大块备用

2、冬瓜切大块备用

3、电饭锅内烧水放入几片生姜

4、炒锅烧开水,放入大骨汆,去除血沫,最好放两片生姜去除异味

5、然后将汆好的大骨放入电饭煲内煲半小时

6、半小时后加入枸杞和冬瓜继续煲十分钟,依次放入盐,料酒,依个人口味放点味精!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、止烦闷、抗癌等功效;可与火腿、平菇、鸡肉搭配;与山竹、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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