| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | ||
| 黄糖 | 克 | 1520千卡 | 380千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 968克 | 椰汁千层糕热量/卡路里2005千卡 | |||
 热量2005千卡,相当于有氧操430分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备好材料，将糖融于水中放凉
2、再把马蹄粉和椰浆放入糖水中拌匀无颗粒备用
3、用不锈钢碟子倒入少许油放入开水中，放入一层拌好的粉浆蒸5分钟
4、蒸好一层再倒一层粉浆进去蒸5分钟，如此类推
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、祛风、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、保健、护肤等功效；可与黑豆、小米面、荷兰豆搭配；与松花蛋、姜、牛排相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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