| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 烤土豆小肉饼热量/卡路里1015千卡 | |||
1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀,腌制十五分钟
2、四个土豆切成土豆夹,加烤肉料25克抓匀,加色拉油拌匀,腌制十五分钟。
3、把肉夹入土豆夹中
4、烤盘铺锡纸
5、烤箱预热,200度烤40分钟(每隔10分钟刷下腌剩的汁液,最后一次撒上芝麻)即可。
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、补钙、生津液等功效;可与韭菜、芸豆、魔芋搭配;与菊花、龟、甘草相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、抗衰老、养颜等功效;可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配;与石榴、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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