| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甲鱼 | 克 | 762千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 甲鱼汤热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡,相当于郑多燕127分钟消耗的热量360 | |||||
1、杀甲鱼，洗干净。
2、烧一大半锅水，水开后放甲鱼。
3、中火炖1小时。
4、放入芩归炖半小时。
5、大枣、枸杞放入汤中小火炖半小时。
甲鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃、滋阴补肾、健脾等功效；可与蜂蜜、桂圆、冬瓜搭配；与冬笋、鸡蛋、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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