| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 月子食谱――核桃酒热量/卡路里1171千卡 | |||

1、把核桃仁敲出来。

2、用刀切一下核桃仁。

3、用擀面杖将核桃仁碾碎。

4、将水和核桃碎倒入锅中烧开文火煮5分钟。

5、把鸡蛋和酒倒入锅中,文火煮6分钟左右。再加入适量红糖。

6、盛出来就好啦~~
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有滋养脑细胞、降低胆固醇、缓解疲劳等功效;可与锁阳、猪腰、芹菜搭配;与野鸡肉、山鸡、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、健脾暖胃、活血化淤等功效;可与荷兰豆、小米、小米面搭配;与皮蛋、肥牛、姜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与香椿、青椒、辣椒搭配;与兔肉、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
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