| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 811克 | 咖喱鸡饭热量/卡路里838千卡 | |||
1、先切块鸡腿,炒熟,捞起
2、再炒熟土豆和胡萝卜,加鸡肉,加水焖
3、焖时加入咖喱块,焖至汤汁浓稠时加入洋葱
4、最后美味的咖喱鸡饭就完美收锅了
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、活血通络、补虚健胃等功效;可与茶树菇、松子、茼蒿搭配;与明虾、糯米、芥末相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、帮助消化、解毒生津等功效;可与西兰花、卷心菜、大米搭配;与柠檬、西红柿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、抗癌等功效;可与苦瓜、鸡蛋、西葫芦搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、降糖降脂等功效;可与豇豆、牛腩、肥牛搭配;与螃蟹、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
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