| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 23千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 紫薯球热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡,相当于下坡滑雪100分钟消耗的热量300 | |||||
1、紫薯蒸熟后，蹭热加入白糖搅拌均匀，放凉待用
2、糯米粉、玉米淀粉混合后过筛
3、加入紫薯和牛奶揉成团，牛奶不要一下子加进去，慢慢加
4、面包屑和黑芝麻混合待用
5、将紫薯面团分成小球，在面包屑黑芝麻上滚一圈，然后放入铺有油布的烤盘
6、烤箱170预热，入烤盘烤8分钟左右即可。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾暖胃、护发明目等功效；可与鸭肉、乌鸡、兔肉搭配；与苹果、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、益气生津、补中和血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、美白等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与红糖、酒、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
