| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 木瓜果冻热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡,相当于开车72分钟消耗的热量180 | |||||
1、把木瓜去皮用纯净水洗干净，用吸油纸干净的布也可以，把木瓜上的水吸干。
2、把木瓜前端大约6一7厘米长切掉，用汤匙把木瓜中间的东西全部清理掉。
3、把牛奶放锅里慢火烧开，倒入用水拌均匀的仙草，边倒边搅拌，准备烧开时加入适量的糖(按个人口味加)搅拌直至烧开关火。
4、把煮好的牛奶倒到木瓜中间(最好放杯子里固定)，边倒边摇一下杯子(木瓜填得更充实)。剩下的牛奶找个杯子装(冷却后就成了牛奶果冻)。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、提高抗病能力、抗痉挛等功效；可与香菇、蘑菇、红枣搭配；与皮皮虾、明虾、虾相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、养颜、美容等功效；可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配；与橘子、番茄酱、橙子相克，同食可能会引起不适；
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