| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 150千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 蒜蓉空心菜热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于瑜珈43分钟消耗的热量210 | |||||
1、空心参去根洗净。
2、拍5，6颗蒜瓣。我觉得拍蒜香味更浓郁。
3、点火，油人锅，下蒜蓉爆香。
4、切段的空心菜下锅，加少许盐，急火快炒两分钟。炒至菜叶变软，颜色翠绿即熟。
5、出锅装盘
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热凉血、美容等功效；可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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