| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 全麦消化饼干热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于骑马9分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料。
2、黄油室温软化。
3、黄油加入红糖打发。
4、慢慢倒入鸡蛋液，一边倒一边搅拌。
5、面粉，全麦粉和泡打粉混合过筛。
6、慢慢倒入液体中。
7、最后用刮刀混合成面团，入冰箱冷藏1小时以上。
8、分成均匀的小块，入烤箱180°15分钟即可。
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、滋阴润燥、治喉痛等功效；可与丝瓜、基围虾、生菜搭配；与豆奶、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
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