| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 香脆白菜丝热量/卡路里205千卡 | |||

1、我们把买回来的大白菜,取3皮叶子,洗净晾干,然后横向切成1厘米宽的小段。

2、干辣椒用剪刀剪成2段备用

3、锅里放上少许油,5成热时,倒入干辣椒炒香。

4、把锅里炒好的辣椒和油一起倒入装白菜的碗里,

5、放入适量的盐、鸡精(这个就看个人的口味了哈,喜欢入味一点的就多放点盐,清淡一点就少放点),然后用筷子把白菜拌匀。

6、舀一点自家做的熟油辣椒,( ⊙o⊙ )哇好香咧~~~~嘿嘿,继续和匀

7、好啦,成品完成。白菜变得脆、香,微辣,又保留了蔬菜原有的生香。真的好美味……下饭菜哦。大家也试试吧,嘿嘿
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通利肠胃、除烦解渴、解渴利尿等功效;可与鸭肉、辣椒、牛肚搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
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