| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 鱼豆腐配玉米清汤热量/卡路里1157千卡 | |||

1、黄瓜切滚刀块,鱼豆腐切片,玉米剥粒

2、水烧开,放玉米和鱼豆腐先,预备吃的时候放黄瓜油盐
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提神醒脑、缓解压力、延长寿命等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、防治冠心病、减肥等功效;可与豇豆、鸡蛋、花菜搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、生津止渴等功效;可与墨鱼、黑木耳、豆腐搭配;与菜花、哈密瓜、干辣椒相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、润肠、预防心血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促消化、调味等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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