| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 香芹鱿鱼须热量/卡路里248千卡 | |||

1、鱿鱼须摘净改刀切条,香芹切条
2、原料过油加蒜片呛锅加味放入原料翻炒
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、平肝降压、提神等功效;可与茭白、墨鱼、西红柿搭配;与兔肉、文蛤、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效;可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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