| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 鲜菇嫩肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于剧院工作356分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲜菇下锅翻抄至熟，装盘待用。
2、猪肉切好用盐，鸡精，酱油，花生油和地瓜粉腌制。地瓜粉会让肉更鲜嫩哦。也省了只后勾芡那步
3、猪肉下锅煎成五分熟，倒入鲜菇汁。大火收汤。
4、最后把肉淋到鲜菇上，鲜嫩爽口。^O^
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润肌肤、滋肝阴等功效；可与魔芋、圆茄子、菜花搭配；与香菜、雪梨、龟相克，同食可能会引起不适；
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