黄瓜拌腐竹的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、降血糖等功效；可与豆腐、黑木耳、蜂蜜搭配；与圆白菜、芹菜、山药相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、防治高脂血症、保护心脏等功效；可与带鱼 、白萝卜、猪肝搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；