| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1223克 | 七彩Q弹芋圆热量/卡路里1173千卡 | |||
1、将紫薯蒸熟,压成泥,香蕉也压成泥。待用
2、去半碗沸水,倒入木薯粉中,和面一样揉匀。
3、将揉匀的木薯面团分成几份,分别和红豆沙,紫薯泥,香蕉泥等混合,揉匀。
4、将揉好的各种口味的粉团切成小块

5、煮一锅沸水,下如揉好的各种口味的粉团,待粉团浮起大概一分钟后捞起来,放入冷水中冷却,可以换水。
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、润肠通便、健美减肥等功效;可与薏米、枣、鲤鱼搭配;与盐、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解酒毒、填精髓、益胃生津等功效;可与国光苹果、牛奶、川贝母搭配;与红薯、土豆、酸奶相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、提高免疫力、防癌等功效;可与莲子、芹菜、大米搭配;与圣女果、大花蟹 、西红柿相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、治便秘、祛压降脂等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
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