粽子的热量/卡路里_粽子的做法

1、糯米洗净备用。 2.花生用盐水泡一小时。 3.五花肉洗净切方块，加入盐，五香粉腌制半小时。4.把花生和糯米拌匀，放入适量盐调味，将洗净的粽叶作漏斗型装入糯米及花生，放入一块五花肉，包好，用绳子扎紧。5.将包好的粽子放入高压锅肉煲90分钟即可，如用电饭煲刚需要180分钟左右。

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、止汗、止渴等功效；可与莲藕、枣、红豆搭配；与苹果、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、滋肝阴等功效；可与茄子、洋葱、白菜搭配；与菊花、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、降低胆固醇、补脾等功效；可与菠菜、鲫鱼、红酒搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

粽子的热量和减肥功效