| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 牛奶冰淇淋热量/卡路里204千卡 | |||

1、蛋黄加糖搅匀

2、牛奶加糖热开
3、牛奶分次倒入鸡蛋浆中 搅匀

4、到倒入合适容器 放入冰箱

5、隔一个小时搅一次(若是比较懒 两个小时也可以)

6、5个小时后就可以拿出来了
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善视力、防治近视等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与红枣、番茄酱、香椿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、避免智力衰退、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
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