| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 油面筋 | 克 | 740千卡 | 493千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 只要5元10分钟,马上学会懒人快手菜热量/卡路里945千卡 | |||

1、大白菜洗净,切小段,面筋浸泡在水中,沥出油份,切小段;

2、切蒜末,热油锅,爆香蒜末后,放入大白菜,快炒2-3分钟;
待大白菜变软后,放入面筋,搅拌均匀,盖上锅盖烧3-4分钟;

3、最后加入调味料,大火收汁,即可出锅。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解渴利尿、帮助消化等功效;可与奶酪、冬瓜、鳜鱼搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
油面筋的热量493千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有止烦渴、和中益气、解热等功效;
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