| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 清炒洋葱热量/卡路里35千卡 | |||

1、洋葱去皮切丝。尽量切细,这样炒出来看起来比较软。

2、锅预热放油,油热到七八成熟倒入洋葱丝翻炒。
3、倒入料酒翻炒片刻,待洋葱微微变色后加醋。
4、小火煮一会儿,等洋葱丝变软。加盐炒匀。

5、出锅。洒香菜末装饰一下,旁边的辣白菜是因为自己想吃了。这样的味道是微酸的,没有明显的咸味,比较清淡。而且洋葱可以软化血管啊各种好(; ̄ェ ̄)
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、提神、补钙等功效;可与羊排、玉米、五花肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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