| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜酒 | 克 | 266千卡 | 160千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 甜酒冲蛋热量/卡路里966千卡 | |||

1、糯米粉加水搅拌。

2、揉成光滑的糯米团。

3、再分成很多小圆子。

4、煮开水后加入首先小圆子。

5、在加入甜酒。

6、鸡蛋放入碗里打散。

7、水煮开小圆子都浮起来后关火。

8、搅动加入蛋液。

9、加糖溶化即可出锅。

10、最喜欢糯米小圆子了。
甜酒的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、壮气提神、延年益寿等功效;可与乌鸡、鸭肉、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
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