| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 洋葱炒肉丝热量/卡路里230千卡 | |||

1、洋葱洗干净切丝。

2、猪里脊肉切丝,肉丝用肉丝腌料、料酒、盐腌渍10分钟。

3、葱切小段,辣椒切丝。

4、锅里倒油,烧热,下肉丝迅速划开,炒至变色加葱炒香,倒入适量酱油。

5、加入洋葱、盐炒匀。

6、最后加入青椒丝炒至断生加味精炒匀即可出锅。
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、滋阴润燥、滋肝阴等功效;可与洋葱、大蒜、南瓜搭配;与雪梨、牛里脊、豆类相克,同食可能会引起不适;
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